”
“那是。”秦雪花略顯得意,“我可是跟老師傅學的一手,早些年她家里人那是在大戶人家的后廚當差,為了嘗她做的甜品,每個月花好幾兩的月俸請她出山。”
“這麼厲害?”
“秦大姐還會做其他甜品?”
秦雪花搖了搖頭,“老師傅說這些都是老祖宗摸索了一輩子才琢磨出來的,不能隨意傳給外人,會教我熬制果醬也是因為我年幼的時候見她一個人孤苦伶仃,時不時照料一番,這才教我一手。
說來也可惜。
老師傅沒后代,她老祖宗們琢磨了一輩子的東西就這麼被帶到了地底下,也不知道她會不會后悔。
“不說這個。”秦雪花是個不藏私的人,她道:“不同的果子有不同的熬制方法,你們下次遇到其他野果子也能拿來,到時候我教你們。”
吳平慧見秦大姐將果醬盛出來倒進玻璃瓶中,輕聲問道:“秦大姐,有人找你換過果醬嗎?”
說是換,其實就是私下買賣了。
秦雪花也沒瞞著,“有,這味道甜滋滋誰不愛?家里要是沒有紅糖水,用勺子挖上兩勺泡水多好?小孩也愛這個味道,抿一抿就跟糖似的。”
容曉曉連著點點頭。
還能在干巴巴的餅上抹一抹,味道肯定特別好。
“不過,大部分也都是帶著果子來讓我加個工,很少有人會直接來換。