兒子閨女貼招疼？

第 17章 鎮擺攤賣漢堡

，許清里忙活。

文氏幫忙，許清將推，讓等著，待兒們個驚。

個代沒面包，揉面團實太累，許清直接放棄，反正里也沒過漢堡包，饅代替也。

將面團，牛肉太貴，用豬肉代替也很。

商里買塊兒肉，皮剁碎，加鹽，雞精，椒，胡椒腌制著。

最后再加兩個雞蛋，許面，順針攪打勁。

平分成份，按壓成肉餅，放鍋里煎熟

又商里買顆菜，顆番茄，洗干凈后擦干分。

再將饅揉成圓圓模樣，表面粘芝麻，放鍋里蒸熟。

世經常自己飯，些事起得應，饅用刀切成兩半，層菜，層肉餅，層番茄。

兩個加番茄醬，兩個加胡椒醬，兩個加蛋醬。

加種醬也許清考慮過，些都自己能，只過些麻煩，直接從商里買成品。

里沒托盤，許清只好每碗里放個，然后端。

“妹，什麼好，好啊！”

許建迫及待幫忙端碗：“剛剛就饞。”

全部端，許清介紹：“就打算拿鎮賣，叫漢堡包，們嘗嘗。”

許功拿起個：“就饅夾點菜夾點肉餅嘛，過妹饅真好，還芝麻呢。”

文氏忍打擊閨女，委婉：“鎮干活兒般都自己帶饅呀，閨女，能賣誰？”

許寶寶拿起咬，雙：“娘，個饅真好，酸酸甜甜，肉肉。”

許清許寶寶正好番茄醬，朋友都。

見許寶寶得，眾也，，就。

“娘收回剛剛話，閨女肯定賣得，太好。”

許建幾就將漢堡包完，舔著嘴：“妹，還？”

“正好個，哥吧。”

許功：“妹，也兩個。”

文氏罵：“自己，妹妹飯累啊！”

許功討好朝著許清：“妹，個什麼憨寶寶，好好，就點，哥還沒夠呢。”

許清捂嘴笑：“漢堡包，哥，過個名字確實些拗，如叫肉夾饃吧。”

對起肉夾饃，借用名字。

文氏：“個名字好，就咱賣什麼。肉夾饃賣個呀？”

許清：“文個。”

許清算過，鎮肉賣25文斤，商里只15文斤。

每從鎮買肉，轉賣商，再從商買肉肉餅，既被現，還能再賺份兒。

饅蔬菜些都貴，斤肉能10個肉餅，算成本超過3文，半利潤對于餐已經很好。

文氏：“些貴？饅才文個呢，買兩個饅也能飽呀。”

許建維護：“饅便宜但沒妹個好啊。”

許功：“，妹里面夾麼塊兒肉餅，還咱沒見過蔬菜，尤其醬汁，簡直靈魂，舌都吞掉。”

許清暗，現代社科技與狠活，能嘛，就慣各種美現代都逃掉呢。

“娘，咱們先點，拿鎮試試，賣掉話自就，也虧。”

文氏被，決定第就20個帶先試試。

先將面，用鎮著，沒麼。

次點，許清文氏就起。

許清還從商里買兩斤肉始剁，文氏將饅放鍋里，搶過菜刀。

“閨女洗菜吧，鍋里。娘剁肉，女兒種活兒，否則臂變粗，就好。”

娘真無無刻都照顧自己。

肉餡兒剁好后，文氏問接麼？

許清從購物里拿些調料，依次加，邊加邊文氏講解，每種加，隨后攪打勁。

文氏求，教后就由，畢竟許清還子，能太過操勞。

提將調料包裝都換成陶罐，所以方方拿。

饅好以后，提切成兩半，肉餅煎熟，種醬汁許清也加稀釋些后裝陶罐里。

全部好之后，裝籃里，文氏許功提著鎮。

許清煮鍋粥，用剩面團肉餡兒包子蒸。

過飯后，回繼續個回籠。

許建帶著許寶寶打豬喂野豬兔子。

就到半午，文氏許功都回。

許清著難，問：“沒賣嗎？”

許功悶著話。

文氏回答：“們剛把攤擺，就個差爺們沒交攤位費，問之，攤位費竟然20文。

咱們都還沒始賣呢，哥便個收費位置。